惠生国际控股有限公司于2011年9月30日在开曼群岛注册成立。2006年3月，丁碧燕先生成立香港惠生。香港惠生注册成立之后，其于2006年4月21日在中国成立外商独资企业常德惠生，主要从事生猪屠宰业务。2007年12月湖南惠生于中国湖南省常德市注册成立。主要附属公司：湖南惠生、香港惠生、临澧惠生、临澧合资公司。于2011年10月26日，香港惠生收购湖南惠生。于2011年11月1日，Huisheng(BVI)收购香港惠生，本公司成为本集团的控股公司，通过Huisheng(BVI)及香港惠生持有湖南惠生的全部股权。